Dattel Brownies
Gesamtdauer:
40 Minuten
Portionen:
9 Stücke
Schwierigkeit:
Leicht
Diese Dattel-Brownies mit Süßkartoffel sind der perfekte Mix aus saftigem Schokogenuss und natürlicher Süße – ganz ohne raffinierten Zucker und dabei herrlich fudgy!
Zutaten
Was du brauchst:
400 g Süßkartoffel (gekocht & püriert)
120 g Farmer's Snack Datteln (in heißem Wasser eingeweicht)
100 g gemahlene Mandeln
30 g Kakaopulver
1 TL Backpulver
Dunkle Schokodrops
1 Prise Salz
Zubereitung
1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und in eine 20x20cm Form geben.
2. Bei 180°C Ober-/Unterhitze für 30 Minuten backen.
3. Genießen.
Rezept von La.Levant
spanische Mandeln NoSalt blanchiert
• hauseigene Kesselröstung ohne Öl• blanchierte Mandeln – Sorte BELONA• oval-bauchige Kerne• intensiv cremiger Geschmack• ohne Salz• pur als Snack
Datteln
• naturbelassen• ganze Frucht• ohne Stein• Sorte Deglet-Nour• Snack-Dattel
Trockenfrucht Dattel
Ein echtes Multitalent
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